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Insalata di mare con crostini di pane

Ingredienti

  • 2 Calamari
  • 8 Gamberi
  • 1 Carota
  • 1 gambo Sedano
  • q.b. Olive verdi
  • 1/2 Lattuga
  • 1 fetta Pane a lievitazione naturale
  • q.b. Olio di oliva
  • 1 Limone
  • q.b. Prezzemolo
  • Sale
  • Pepe
Insalata di mare
5 Marzo 2018 by Occhioallapentola Recipe rating:
Ancora nessuna valutazione

L’insalata di mare è una delle pietanze ideali per una cena estiva.
La sua preparazione è lunga se si opta per l’utilizzo di diversi tipi di pesce.
E’ ideale per un pranzo leggero ma può essere servita anche come antipasto.
La ricetta base prevede molluschi e crostacei lessi o cotti al vapore, ma ci si può sbizzarrire e arricchire l’insalata di mare con tanti ingredienti diversi.
Io vi propongo la mia ricetta last minute con gamberi, calamari, insalata e crostini di pane

vedi la ricetta
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Cooking time: 35 min
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